Dahlia's Writing

  Sejatinya ulang tahun pernikahan pasti menjadi momen yang berkesan pada setiap pasangan yang telah menikah. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengingat kenangan hari pernikahan. Bisa dengan memberi kado istimewa kepada pasangan, memasak makanan spesial atau berkumpul bersama di rumah di masa pandemi. Hari ini tepatnya tanggal 15 Januari, orangtuaku merayakan hari peringatan pernikahan. Adikku yang bungsu berinisiatif memberikan sesuatu yang spesial kepada orangtuaku. Sementara aku berpikir untuk memberikan kue blackforest pada orangtuaku. Adikku memasak daging sapi asap atau orang Kupang menyebutnya dengan istilah Sei. Sei adalah daging olahan sapi yang dimasak dengan cara diasap dalam jangka waktu yang lama. Cara memasak dengan diasap akan menghasilkan tekstur daging yang lunak dimakan. Agar daging yang diasap memberikan rasa tentunya dibumbui terlebih dahulu. Pembuatan bumbu daging asap dengan memanfaatkan bumbu tradisional dan bawang bombay. Ketika bumbu sudah meresap, mul...

Semalam menghabiskan waktu belajar pedagogi secara online dari coursera. Coursera merupakan platform online pembelajaran beraneka ragam disiplin ilmu dari berbagai kampus di seluruh dunia yang tersedia baik secara gratis atau berbayar. Saya mengetahui tentang coursera dari salah satu teman saya ketika dia mengambil kuliah master di Universitas Indonesia (UI). Kali ini saya sengaja memilih materi pedagogi karena menyadari latar belakang pendidikan saya dari non keguruan. Awalnya saya belajar mengenal kurikulum dari Coursera. Kurikulum ibaratnya adalah jantung dari pembelajaran. Dokumen yang tersusun secara sistematis guna mendukung proses pembelajaran di kelas. Saya belum menyelesaikan pembelajaran hingga minggu ke-6. Saya berencana menyelesaikan secara paralel bersamaan dengan pedagogi. Kursus yang saya ikuti mengenai "New Learning: Principles and Patterns of Pedagogy. Kursus ini diasuh oleh Dr. William Cope dan Dr. Mary Kalantzis (Illinois University) . Pembelajaran dilakukan se...

  Tak kenal maka tak sayang Tak kenal maka tak kebal Mari kita berkenalan Supaya terbentuk kekebalan individu dan kelompok Tanggal 09 Januari 2021, saya mendapatkan sebuah kesempatan mengikuti webinar bersama alumni Universitas Sumatera Utara (USU) berjudul "Tak kenal maka tak kebal". Acara webinar dibuka oleh Rosnani Sagala dan dimoderatori oleh Nikson Sitorus. Ada 3 paparan dari para narasumber yang tak lain adalah alumni USU: dr. Benyamin Sihombing, dr. Mauritz Silalahi dan Rico Januar Sitorus, M.Kes. 1. Presentasi pertama dipaparkan oleh dr. Benyamin Sihombing yang menjelaskan latar belakang permasalahan kasus Covid 19 dan angka kematian yang menunjukkan kenaikan pasca liburan kemudian munculnya varian baru Covid 19 yang sudah ditemukan di Inggris dan Afrika Selatan. Dampak yang sangat luas akibat pandemi Covid 19 berkepanjangan dari bidang ekonomi, pendidian dan sosial. Salah satu intervensi kesehatan masyarakat efektif dan efisien adalah melalui vaksinasi. Bagaimana ca...

Disiplin merupakan kata yang tentunya sudah sering kita dengar dalam kehidupan sehari-hari. Kita sering mendengar guru mengatakan disiplin waktu kepada murid. Di masa pandemi Covid 19 hari ini, kampanye gerakan 3M harus dilakukan dengan disiplin dan kita juga meminta murid harus disiplin terhadap aturan di sekolah. Lantas apakah makna dari kata disiplin? Disiplin menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) berfungsi sebagai kata benda adalah kepatuhan terhadap peraturan. 1. Asal kata Disiplin Secara etiomologi disiplin berasal dari bahasa latin "disibel" yang berarti pengikut. Kata ini berkaitan dengan hubungan guru dan murid yaitu: Socrates dan Plato. Namun dalam budaya Indonesia, kata disiplin sudah bergeser menjadi sesuatu yang dilakukan seseorang kepada orang lain untuk mendapatkan kepatuhan. Disiplin berkonotasi sesuatu hal yang tidak nyaman untuk dilakukan bukan sebagai nilai yang kita hargai. 2. Motivasi Perilaku Manusia Kita diberika sebuah kesempatan menonton sebuah ...

  Sumber: Kompas Berita yang hangat dalam minggu ini adalah vaksin yang akan dipakai di Indonesia, salah satu dari enam jenis vaksin adalah vaksin buatan Sinovac, China. Seperti yang kita ketahui bersama bahwa vaksinasi adalah langkah pencegahan kesehatan masyarakat yang strategis dan berdampak luas. Untuk menilai suatu vaksin bermanfaat tentu ada parameter, yaitu efikasi dan efektivitas vaksin. Apakah efikasi vaksin itu? Menurut WHO, efikasi adalah kemampuan vaksin untuk memberikan manfaat bagi orang yang diberi vaksinasi. Manfaat yang dimaksud adalah manfaat hidup sehat dan melindungi masyarakat dari penyakit berbahaya (PD3I). Jadi, untuk menilai vaksin bekerja adalah dengan melihat besaran persentase efikasi vaksin. WHO menetapkan bahwa efikasi vaksin Covid 19 minimal 50%. Semakin besar efikasi vaksin tentu akan semakin baik melindungi masyarakat dari Covid 19. Di Brazil, efikasi vaksin Covid 19 Sinovac sudah mencapai 78%. Di Turki, efikasi vaksin Covid 19 Sinovac sudah mencapai...

  Sepanjang hari ini hujan turun tiada hentinya. Alarm yang dipasang pukul 6.00 tak mengubah diriku untuk beranjak dari tempat tidur. Suasana yang dingin semakin membuatku terlelap dalam tidur. Hingga aku mendengar suara dari keponakanku yang sudah bangun dan ketukkan pintu kamarku. Aku pun terjaga dan sejenak duduk untuk berdoa. Mamaku juga sudah sibuk di dapur. Setiap pagi, mamaku selalu menyiapkan sarapan untuk keluarga. Sarapan pagi ini berbeda dari biasanya, bubur ketan hitam. Bubur ketan hitam dan ditemani dengan susu coklat yang hangat sangat tepat dinikmati di pagi yang dingin.  Sebelum menikmati bubur ketan hitam yang sudah menanti di atas meja makan, aku pun memberi makan sarapan keponakan kecilku, Nala. Biarlah keponakanku dulu yang sarapan baru kemudian aku menyusul. Hujan pun masih terus berlangsung hingga pukul 9.00.  Selesai sarapan, mama memintaku membeli tomat, cabai, kentang, garam dan labu siam. Hari ini berencana menyambal ikan teri. Aku bergegas pergi...

Malam ini berkesempatan mengikuti acara AISEI dengan mas mataharitimoer dan 34 rekan-rekan pendidik dari belahan tempat sungguh sangat menyenangkan. Acara malam ini juga dipandu oleh mba Rita yang sudah tidak diragukan lagi kemampuan berbicaranya. Menulis karena suka itulah tema yang dibawakan dalam sharing kebersamaan. Menulis bisa mulai dari kebiasaan, hobi. Mulai dari kebiasaan menulis di buku harian menjadi buku bacaan. Ada beberapa kiat menulis yang dibagikan oleh mas mataharitimoer seperti perlu adanya riset yang kuat, mengendapkan kegelisahan, membuat peta naskah, istilah kerennnya table of content dan mood juga harus baik tentunya. Contoh peta naskah yang ditampilkan dalam bentuk novel Tren digital masa kini juga turut membawa kreativitas lintas platform digital berupa video, podcast, media sosial dan sebagainya. Tren digital semakin banyak disukai karena penggunaan gadget yang mendukung. Hal kedua yang disampaikan mas mataharitimoer adalah persoalan dalam dunia penerbitan yan...